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行业研究
研究报告
《云战略第一决策》
农业园区怎么用文化来实现效益最大化?

云战略农业】现在大多农业园区的规划时陷入一个不能突破的尴尬境地,知道该如何创新、知道该如何发展、知道该挖掘自身资源。但是……大多规划时忽略一个很重要的途径--选择文化农业的发展道路。因为这种道路能够有力推动发展现代农业,提升地区农业的文化内涵,促进经济社会发展。今天重点谈一下农业园区规划时如何提升农业的文化优势。
一、文化农业的科学内涵和
  文化农业主要是指一种依托独特生态资源禀赋和人文特征,以产业发展和农民增收为目标,以环境保护和质量安全为根本,以农业科技创新为支撑,通过文化内涵打造和与关联产业的融合,将三次产业互动演化为具有较高文化含量和文化价值的新型业态,并借助文化创意塑造品牌农业和进行品牌营销,利用品牌溢价效应最大限度地提升农业的附加值,促进区域经济发展的现代农业发展模式。
二、发展文化农业的制约因素
  目前,文化农业态势初露端倪,软文化价值基因不断植入农业和农产品中。农业正在由传统向科技、小家向大家和卖原料(物质)向售产品(文化和理念)等转变,产品的文化内涵是最独特、最体现差异、最难以替代的东西,农业的全产业链融合发展模式是当前现代农业发展中融合城镇化、工业化、信息化最完全的整合形式。
  尽管当前现代农业稳步推进,文化渗透与产业融合有一定显现,对于区域经济发展发挥积极作用,但总体上看,文化农业模式的研究较少,其发展壮大有很大的潜力。当前,影响文化农业发展的主要因素有四个方面。
1、政策引导和规划理念不强:在制定产业发展思路和策略上缺乏远见和谋略,产业结构调整缺乏规划和布局,缺少核心价值和目标定位;
2、保护环境和农产品安全的意识不强:违规使用农药、化肥、添加剂等行为和破坏生态发展农业的恶行屡见不鲜;
3、品牌塑造意识不强:商标、认证、标准体系建设等滞后,本地文化没有挖掘,品牌核心价值没有提炼,宣传不到位;
4、产业发展模式单一:一些地方政府忽略产业链建设,财力支持缺乏“整合”和“跨界”意识。
三、发展文化农业的机制
  文化农业的发展战略旨在突破传统农业的固有路径和思路,通过文化元素渗透,提高保护环境意识,确保农产品质量安全,塑造农产品品牌,推进三次产业融合发展,确保实施战略地区农业增产、农民增收和经济发展。联系实际,优鲜农业总结出一个相对完善的文化农业发展机制应包括七方面内容。
1、政府引导机制。在地域文化和产业振兴的战略机遇下,政府应塑造当地农业的核心价值体系,并以此为导向,出台农业产业优惠政策。政府要制定农业产业发展规划,升级产业结构,合理划分农产品布局,逐步形成产业带、聚集区和“一镇一业”、“一村一品”业态,同时,要进一步转变职能作风,提升政府服务效能。
2、产业互动机制。实现产业跨越式发展,必须着力构建充满活力、富有效率、有利于科学发展的三次产业互动机制,走“农业生产+精深加工+生态旅游”一体化发展模式。在第一产业方面,应积极培育新型农业经营主体和发展农业适度规模经营,提高农民组织化程度。在第二产业方面,积极创建农产品加工园区,引入高精尖的农业企业,延伸产业链。在第三产业方面,结合当前美丽乡村和家庭农场建设,积极拓展生态农业基地建设与休闲农业和创意农业开发,促进农业生产与农业休闲游深度融合发展。
3、生态保护机制。生态环境保护是各级政府的必尽职责,要大力开发节约资源和保护环境的农业技术,重点推广废弃物综合利用技术、相关产业链接技术和可再生能源开发利用技术,强化农业生产过程环境监测,严格农业投入品生产经营使用管理,加大力度防治农业面源污染。同时,加强农产品安全监管体系建设,落实从田头到餐桌的全程监管责任。
4、品牌塑造机制。鼓励农产品商标注册,大力实施农业标准化,推进农业产业化,稳步开展无公害农产品、绿色食品和有机农产品认证和农业生产体系认证工作。值得推介的是,在进行商标注册和品牌培育的过程中,可以将民俗、历史、非物质文化遗产和农耕文化进行整合,成为传奇故事或典故等文化元素融入,打造成独一无二的品牌价值,提升农产品附加值和市场竞争力。
5、技术支撑机制。推进文化农业的发展进程,实现农业现代化,必须要以提升农业科技创新体系为支撑,做到“五化”,即品种优质化、耕作(养殖)机械化、基地设施化、管理精细化和农民知识化,促进农业技术集成化、劳动过程机械化、生产经营信息化,构建适应高产、优质、高效、生态、安全农业发展要求的技术体系。此外,还要进一步加强农业科技人才、管理人才和营销人才队伍建设,为推动现代农业实现新跨越提供强大的人才与智力支撑。
6、风险防范机制。推进文化农业的稳步发展,就是要在产业发展上建立风险防范机制,运用适当手段对农业生产经营的各种风险进行有效规避,减少经济损失。一是完善投融资体系,建立政府财政经常性的投入机制,强化商业金融对“三农”和县域小微企业的服务能力,鼓励社会资本参与,引导、扶持产业快速发展,支持有条件的龙头企业上市融资,创建农林产品加工园区,汇聚农业加工企业,延长产业链,助推产业发展规模。二是完善农业保险服务体系,不断提高农产品品种保险的覆盖面和风险保障水平,鼓励开展多种形式的互助合作保险。规范农业保险大灾风险准备金管理,加快建立财政支持的农业保险大灾风险分散机制。探索开办涉农金融领域的贷款保证保险和信用保险等业务。
7、宣传营销机制。鼓励实施“产供销媒”一体化的营销新概念,“媒”即是宣传媒介,更是“线上线下”营销平台,也是品牌商标的营销策略。文化农业的发展不仅要提升农业产业,连二接三,更要塑造品牌,加强宣传,提高产品竞争力,拓宽销售渠道,增加农业经济附加值。首先,完善市场交易平台建设。加强区域性农产品批发市场建设和市场信息化建设,支持产地小型农产品收集市场、集配中心建设,加快发展主产区大宗农产品现代化仓储物流保鲜设施,完善鲜活农产品冷链物流保鲜体系。其次,加强市场推介。加大各类媒体对文化农业和品牌农产品的宣传,策划农业节庆活动、农产品推介会或网络推介会,鼓励建立农产品直销连锁实体店。再次,加强电子商务平台建设。除了建设网站等传统宣传营销模式,要稳妥向天猫、淘宝等PC电商行业的试水;鼓励农业企业向“微商城”进军,抢占市场新高地。

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